Intensiver, extra cremiger und kräftiger Espresso: Der echte Bar-Geschmack bei Ihnen zu Hause.
Entdecken Sie den Kaffeebohnen-Espresso Bar-Mischung von Caffè Europa, eine meisterhaft ausbalancierte Kombination aus 40 % Arabica und 60 % Robusta. Entwickelt für alle, die einen Espresso mit dichter, lang anhaltender Crema, vollem Körper und kräftigem, entschiedenem Geschmack suchen, bei gleichzeitig geringer Säure und reduziertem Koffeingehalt.
Als Ergebnis von über vierzig Jahren Leidenschaft und von unseren Meisterhandwerkern weitergegebenen Geheimnissen entstehen die Bohnen der Bar-Mischung aus sorgfältig ausgewählten Bohnen, die langsam bei schwacher Hitze gemeinsam geröstet werden. Dieses Verfahren ermöglicht es den Aromen, sich perfekt zu verbinden, und schafft ein reichhaltiges, gleichmäßiges und unverwechselbares Aromaprofil in warmer Haselnussfarbe.
Wer den authentischen Geschmack von Caffè Europa einmal probiert hat, möchte nicht mehr zurück!
Warum sollten Sie sich für die Bar-Mischung in Bohnen entscheiden?
Dichte Crema und kräftiger Geschmack: Der hohe Anteil an hochwertiger Robusta garantiert eine vollmundige, dichte und lang anhaltende Extraktion in der Tasse – ideal für den Start in den Tag oder eine energiegeladene Pause.
40-minütige langsame Röstung: Im Gegensatz zu schnellen industriellen Verfahren respektiert unsere langsame Verarbeitung die Bohne und vermeidet thermische Traumata, wodurch die organoleptischen Eigenschaften und die Natürlichkeit des Kaffees erhalten bleiben.
Abkühlung mit Frischluft: Ohne Zugabe von Feuchtigkeit garantiert dieses Verfahren eine überlegene Qualität, erhöht den Ausbeuteertrag der Bohne und bietet bis zu 10 zusätzliche Espressotassen pro kg Kaffee.
Frische nach der Röstung: Wir verpacken den Kaffee unmittelbar nach der Abkühlung, um die flüchtigen Aromen einzuschließen. Wir produzieren und versenden jeden Tag in Italien und weltweit, um lange Lagerzeiten im Lagerhaus zu vermeiden.
Geringer Koffeingehalt: Eine kräftige Mischung am Gaumen, die sich leicht verdaut und sich zu jeder Tageszeit genießen lässt.
Technische Daten
Merkmal
Details
Format
Kaffeebohnen
Zusammensetzung
40 % Arabica – 60 % Robusta
Geschmacksprofil
Kräftig, extra cremig, vollmundig, haselnussfarben
Säure / Koffein
Geringe Säure, geringer Koffeingehalt
Verarbeitung
Langsame handwerkliche Röstung (40 Min.) und Abkühlung mit Frischluft
