Der zarte und aromatische Espresso: Sanfter Geschmack, ausgewogener Körper, geringer Koffeingehalt.
Entdecken Sie die 70% Arabica und 30% Robusta Mischung von Caffè Europa, die perfekte Harmonie für alle, die einen Espresso mit zartem und vollmundigem Geschmack genießen möchten. Diese Mischung wurde entwickelt, um eine Tasse mit raffiniertem Aroma, einer weichen, nussbraunen Crema, einem ausgewogenen Körper und einer hervorragenden Verdaulichkeit dank geringer Säure und reduziertem Koffeingehalt zu bieten.
Als Ergebnis der über vierzigjährigen Erfahrung unserer Meisterhandwerker entstand diese Mischung aus einer sorgfältigen Auswahl von Bohnen, die langsam bei schwacher Hitze gemeinsam geröstet werden, wodurch jede Sorte ihre Aromen in ein einzigartiges, reichhaltiges und unverwechselbares Geschmacksprofil einfließen lassen kann.
Wer den authentischen Geschmack von Caffè Europa einmal probiert hat, möchte nicht mehr zurück!
Warum sollten Sie sich für die Mischung aus 70% Arabica und 30% Robusta entscheiden?
Zarter Geschmack und geringe Säure: Der hohe Anteil an hochwertiger Arabica sorgt für einen weichen und aromatischen Espresso, der dank seines geringen Koffeingehaltes zu jeder Tageszeit genossen werden kann.
40 Minuten langsame Röstung: Im Gegensatz zur schnellen industriellen Produktion schont unsere schrittweise Röstung bei schwacher Hitze die Bohne und vermeidet jegliche thermische Belastung, was eine gleichmäßige Röstung und eine überragende Qualität garantiert.
Abkühlung mit Frischluft: Dieser Vorgang erfolgt ohne Zugabe von Feuchtigkeit, bewahrt die reinen Aromen, erhöht das Volumen der Bohne und garantiert Ihnen bis zu 10 zusätzliche Espressotassen pro kg Kaffee.
Garantierte handwerkliche Frische: Wir verpacken den Kaffee unmittelbar nach der Abkühlung, um den Verlust flüchtiger Aromen zu verhindern. Keine Lagerung im Lagerhaus: Wir produzieren und versenden jeden Tag in Italien und weltweit.
Technische Daten
Merkmal
Details
Marke
Caffè Europa
Zusammensetzung
70% Arabica – 30% Robusta
Geschmacksprofil
Zart, aromatisch, ausgewogener Körper, nussbraun
Säure / Koffein
Geringe Säure, geringer Koffeingehalt
Verarbeitung
Langsame handwerkliche Röstung (40 Min.) mit Frischluftkühlung
Verpackung
Sofort nach der Röstung versiegelt zur Frischehaltung
